原题目:酒圣祭奠年夜典彰显品牌文化自负,五粮液远景可待、将来可期

五粮变成千古酎,三江重开盛世帆。12月18日凌晨,五粮液第二十二届酒圣祭奠年夜典在五粮液团体酒圣山如期举办。凝聚了中国酒文化之精炼的平易近族品牌五粮液,以一场声势浩荡而又庄重肃穆的祭奠年夜典,炫彩的光电情景再现穿越4000多年的酒文化故事,现代科技与传统文化融汇,时尚与经典共生,向众人宣布五粮液的“二次创业”正以勃勃活力扬帆起航。国内酒业专家及来自世界重要烈酒产区的国际酒业同业与五粮液团体引导一路,见证并体验了这一场气概恢宏而又典礼感实足的酒文化祭奠盛典。

自1997年以来,中国白酒领军企业五粮液城市在12月18日这一天邀请国表里客商及合作伙伴齐聚中国酒都宜宾,举办一年一度的经销商年夜会。而酒圣祭奠年夜典是这一天必不成少的“晨课”。客商们与五粮液引导一路祭拜“酒圣”,感念先祖,敬畏天然,感恩前辈,敬商爱人,中国贸易文明的聪明和精力在酒文化的浸礼中熠熠生辉。

祭奠是华夏 礼典的一部门,是儒家 礼节的主要构成部门,也是一种汗青文化传承。五粮液酒圣祭奠年夜典,首创了中国白酒行业祭奠先河,既是平易近族文化自负的表示,也是对中华优良文化的世代传承。五粮液第二十二届酒圣祭奠年夜典在传承文化及匠心的同时,更展示了年夜企业有年夜格式的开放胸襟。与往年分歧,本年有国表里友商等多个相干群体代表参加了祭奠年夜典的步队:此中既有茅台团体党委书记、董事长李保芳一行等国内同业,又有豪帅金快乐市场总监Arthur Pottenge等国际友商,也有媒体、运营商代表等存眷五粮液成长的各范畴人士配合介入,每一处细节都彰显出五粮液包涵开放、共商共建共享的主题。有业内助士指出,这是五粮液“中庸协调”品牌精力的完善再现,不仅展示了一场传承与弘扬中国传统酒文化的嘉会,也彰显了五粮液奋进“二次创业”的大志壮志和雄伟蓝图。

传承,薪火相传的苦守

五粮酿艺千古成,神州酒道万年喷鼻。五粮液酒圣祭奠年夜典讲述的恰是人类酿酒史上的一段传奇故事,而这段故事就产生在这里——三江交汇而成的“长江首城”“中国酒都”宜宾的江干。

清晨六点,夜幕尚且沉沉,五粮液酒圣山通体已经被壮丽的光电技巧点缀得五彩斑斓、如梦如幻。宾客依次进场,排成一个个肃穆的方阵,静候年夜典开端。

一阵鼓声起,对着砂红喜庆的庙门、古喷鼻古色的道旗、鼙鼓和鼓手枚举两旁,众嘉宾如沐古蜀酒风,4000多年来在宜宾生涯和神游过的酒神、酒仙、酒圣、酒贤仿佛被十足叫醒,在嘉宾的脑海中迤逦飘过。

6:39,五通鼓叫,三声军号响起,五粮液团体党委书记、董事长李曙光公布酒圣祭奠年夜典正式开端。继而,钟磬之声响过三遍,庙门渐渐启开,酒圣山全景尽收眼底,庄重的酒圣矗立山头,俯视众生,一头雄狮坐卧脚边,威武雄浑,一只硕年夜深阔的酒爵耸立阶前,静待琼浆上飨。

嘉宾在司仪的引领下趋步山下,音乐声起,挥汗如雨辛苦劳作的酿酒铁汉子、风度绰约的五谷仙子、仙袂飘飘的三江圣女,依次进场翩翩起舞,象征着六合人和而成的五粮琼浆,粮谷成酒,酒带粮喷鼻,诸喷鼻协调,酒喷鼻寰宇,再现了五粮液穿越千年文明的传承之路。

酒是农耕文明的产品,在农耕文明传承汗青的中国汗青上,酿酒业具有不成替换的社会价值和汗青感化。“天悬酒旗之帜,地涌琼浆之都”,宜宾酿酒业的连续昌隆,既是一方生态情况的恩赐,也是对一方水土和平易近生最好的回馈。

俄尔,颂声响起,年夜祭司进场,率领众嘉宾渐渐登上酒圣山高台。身着宋代衣饰的长者、身着元代服装的中年、身着明代衣饰的青年、身着清代衣饰的青年和身着现代衣饰的少年,依次传递圣物托盘,拾级而上,鱼贯登台,把圣物呈送给年夜祭司,献祭与酒圣前,彰光鲜明显历代忠诚、传承有序的酿艺文明过程。

以千年酿艺和神州酒道集杂粮成醇喷鼻而酿造色、喷鼻、味、格俱佳,喷鼻气馥郁、口感舒适、风味富集、喷鼻味谐调的五粮液酒,这是五粮液酒矗立于世界名酒之林的制胜宝贝。年夜祭司登台,依次撒粮祭神、诵念《酒圣赋》、点喷鼻祈祷祈福。出酒、献祭,众嘉宾双手执杯放于胸前,杯中盛满五粮液琼浆,按主、宾、尊、卑顺序,把酒倒进酒圣前的酒爵之中,然后依序退场。

年夜典全程寂然有序,直至东方既白,全场礼成,有着4000多年酿酒文明史的长江古城宜宾终于被叫醒,开端了一年一度意义不凡的一天。

立异,先贤聪明的颂扬

年夜江年夜河,必有年夜美之酒。活着界上范围最年夜的烈性酒产区——中国白酒金三角一隅,地处三江交汇的长江之始——宜宾,古称“僰道”,素有“僰道酒喷鼻三千年”的传奇。早在汉代就有谷物酿酒的汗青,这是由考古学家依据宜宾本地出土的实体文物考据而来的史实。中国的酒文化是多泉源并存,汇流而成,有些地域以酿造食粮酒发端,而有些地域则因果实酒而鼓起。食粮酒的发酵工艺请求比果实酒庞杂,对酿酒生态情况请求加倍刻薄,对酿酒身手程度的请求也更高。早在西汉时代,宜宾就能酿出醇喷鼻味厚的食粮酒,原产宜宾的五粮液在中国酒文化连绵传承中的位置和感化可见一斑。

颠末几千年的汗青更迭,宜宾本地的酿造身手之“术”如长江之水滔滔东来,连绵不停世代传承更上层楼,而其酿酒身手之“道”则始终秉持初心苦守正统耐久弥喷鼻。

五粮液的酒体风味以“各味谐调”风靡世界,是可以咀嚼的“中庸协调”的中国传统文化之精炼,而地处三江交汇的酒都宜宾,其包涵开放的酒文化特点,在五粮液酿造身手的传承与立异中得以集中表示。

自古以来,开酿必有祭奠,祭奠必有祝文,这在《齐平易近要术》的《神曲》篇中就有具体的记录,它表现了人们对“天之美禄”的感恩之心和敬畏之情。在酒圣祭奠年夜典所诵读的祝文中,我们也能清楚地感触感染到五粮液人的“中国式匠心”穿越汗青地道的心声。

宜宾是中国最早把握谷物酿酒身手的地域之一,这不仅得益于酿艺的传承,更得益于历代酿酒匠人连续4000多年驯化而成的奇特酿酒生态情况。五粮液人以为,五粮液佳酿是六合人协调感化的结晶,也是宜宾地域地灵人杰的精华地点。

在五粮液人看来,“酒圣”就是六合五粮以及人类精力与聪明的完善联合体,是历代在酿酒技巧上做出特别进献的“智者”群体。有专家指出,这是对酒文化来源的崇拜,是对一方六合天然生态的敬畏,也是一支酒脉永不断歇地薪火相传。

对于酿酒身手的传承与立异,五粮液一向走在行业前列,首创和引领了多粮浓喷鼻型白酒品类的奔腾性成长,发明了“跑窖轮回”法等大批基于传统酿酒身手的立异结果,推进了白酒制作业的连续进级,不竭知足花费者日益增加的对优质名优白酒的花费需求。当全国午抢鲜宣布的五粮液超高端酒“501五粮液”,就是一次对千年传承体系性地的梳理和对至美品德的许诺。

匠心,出色品德的自负

一位常年经营五粮液的经销商剖析说,出色的品德和奇特的风味博得了花费者的口碑,培养了五粮液汗青的光辉,从而使“中庸协调”的文化行销言之有物,深得花费者的信任和偏心,使得“宜宾的五粮液”成长为“中国的五粮液,世界的五粮液”。酒圣祭奠年夜典的举行,本质上是对汗青传承的苦守,也是对品牌文化的自负。再一次阅历酒圣祭奠年夜典的浸礼,他对五粮液的将来远景加倍布满信念。

该经销商还指出,五粮液曾经以现代产业的年夜手笔创作发明了酒业王国纵横白酒二十余年;在新的汗青方位,深刻推动“二次创业”如许一个高出发点、严请求的雄伟目的,可谓任重而道远。五粮液不仅要准确处置好企业内部的传承与立异、稳固与变更的关系,还要科学应对庞杂的国表里宏不雅经济情况对白酒花费需求变更的影响,以及市场竞争情况和企业的变更。

时移世易,变法宜矣。但无论市场竞争的情势和情况若何变更,一切都离不开花费需求不竭向美妙生涯须要转型、进级的主线,只有以产物品德、品牌体验和市场办事为条件和基本,企业才会在日益剧烈的市场竞争中行稳致远。五粮液祭奠年夜典向花费者传递的就是一种匠心苦守的决心,一种品德出色的真心,一种文化自负的信念。

他以为,五粮液必需要准确处置花费需求变更与品牌内在重构的关系,准确处置企业“二次创业”与处所经济平衡成长的关系,准确处置平易近族品牌与制作强国之间的关系,准确处置品牌立异与文化自负之间的关系,准确处置回看汗青与瞻望将来之间的关系。依据他的市场调研成果,以及五粮液当天1218年夜会宣布的系列陈述,他以为,跟着市场花费的品牌意识越来越强,对产物体验和文化认同需求越来越深,文化行销将成为五粮液“二次创业”的主要驱动力,而酒圣祭奠年夜典会成为文化行销言之有物的主要出处之一。

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